Duração: 3 semestres

Com o curso técnico em produção de açúcar e álcool, o aluno estará apto a ingressar em uma área que se expande a cada dia, principalmente nesta região do Noroeste paulista, pois atualmente está cada vez maior a demanda por produtos relacionados à cana de açúcar, como o álcool para abastecimento automotivo, e com esse enorme crescimento há cada vez mais ofertas de emprego para profissionais relacionados a essa área, devido ao crescimento das usinas produtoras de açúcar e álcool. Ao termino deste curso o aluno terá direito ao registro do CRQ (Conselho Regional de Química).